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Handl Tyrol

Handl Tyrol räumt bei DLG-Prämierung 26 Mal Gold ab

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© Handl Tyrol

Rubrik: Industrie, I-News

30.05.11 von Sabine Sperk

Handl Tyrol ist für die Herstellung von geräucherten, luftgetrockneten Speck-, Wurst- und Bratenprodukten weltweit bekannt und trat auch heuer wieder bei der Prämierung der DLG-Qualitätswettbewerbe in verschidenen Schinken- und Wurst-Produktkategorien an.

Bei der Qualitätsprämierung der Deutschen Landwirtsgesellschaft (DLG) werden die Parameter Äußeres (Produktoptik), Aussehen, Farbe, Farbhaltung, Zusammensetzung, Konsistenz, Geruch und Geschmack bewertet. Handl Tyrol konnte in 26 Kategorien die höchste Punkteanzahl erreichen und somit 26 Mal Gold erringen. In sieben weiteren Kategorien wurde das Tiroler Traditionsunternehmen mit der silbernen Auszeichnung prämiert.

"Ohne ein so hervorragendes Mitarbeiterteam hätten wir nie zu so einem erfolgreichen Ergebnis gelangen können", so die Geschäftsführung von Handy Tyrol stolz. Weiters wird betont: "Wieder einmal hat sich gezeigt, dass höchste Qualitätsstandards, regelmäßige Kontrollen und die Würzung durch Hand notwendige Maßnahmen sind, um qualitativ hochwertige Produkte hervorzubringen."