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Saclà
Saclà setzt auf Solar
Der italienische Pesto-Spezialist Saclà hat die Fabrikhallen des Familienbetriebs, der mittlerweile in der dritten Generation der Familie Ercole in Asti geführt wird, mit mehr als 5.000m2 an Sonnenkollektoren ausgestattet. Damit wird nun genug Energie erzeugt, um die Produktionslinie "speciality line", auf der alle biologischen als auch Premium-Produkte hergestellt werden, komplett mit Strom zu versorgen. Insgesamt können so etwa 400 Tonnen CO2-Ausstoß pro Jahr eingespart werden. Darüber hinaus legt Saclà im Sinne der Umwelt auch großen Wert auf die Reduktion von Abfall und Verpackungsmaterial, die Vermeidung von unnötigen Reise-Meilen und den sorgsamen Umgang mit Wasser.
Saclà & die Umwelt
Bereits realisierte Maßnahmen auf einen Blick:
- thermische Rückgewinnungsverfahren
- die Vermeidung von Wärmeverlusten
- die Reduzierung des Energieverbrauchs
- die Reduzierung des Abfalls und der Verpackungen
- die Reduzierung von Food Meilen
- logistische Optimierungsprozesse
Saclà ist ISO 14001:2004 zertifiziert.
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