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Confiserie Heindl

Ausbau der Firmenzentrale

Vor kurzem fand im 23. Wiener Gemeindebezirk der offizielle Spatenstich zum Ausbau der Firmenzentrale der Confiserie Heindl statt. Rund 9,6 Millionen Euro investiert das Unternehmen in die Erweiterung des bestehenden Werks um insgesamt 6.600 Quadratmeter Nutzfläche, wovon 7,3 Millionen Euro auf den Zubau selbst und 2,3 Millionen Euro auf Maschinen- und Produktionsanlagen entfallen. Neben neuen...

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SodaStream

Leitungswasser klar N° 1 Getränk der ÖsterreicherInnen

Round Table Plastikflaschen-Problematik in Österreich, v.l.n.r.: Mag. Rüdiger Maresch (Sprecher für Umwelt und Verkehr, Die Grünen Wien); Mag. Peter Molnar (Geschäftsführer Klimabündnis Österreich); Andreas Schäfer (Geschäftsführer SodaStream Österreich & Deutschland); o. Univ. Prof. Dr. Gerhard Vogel (Vorstand des Instituts für Technologie und nachhaltiges Produktmanagement der Wirtschaftsuniversität Wien); DI Christian Pladerer (Leiter und Vorstandsmitglied Österreichisches Ökologie Institut)<br>© Foto: SodaStream

Leitungswasser ist klar das N° 1 Getränk der ÖsterreicherInnen. Ungeachtet dessen fallen bei einem Fünftel der heimischen Haushalte pro Woche 11 bis 20 oder sogar noch mehr Plastik-Getränkeflaschen an. Bei einem Round Table Ende Mai in Wien wurde das Dilemma von hochrangigen Umweltexperten diskutiert.

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Kärntnermilch

Milchverarbeitung erstmals über 100 Mio. Kilogramm

Die Kärntnermilch konnte im Geschäftsjahr 2010 die Milchverarbeitung auf durchschnittlich über 280.000 kg Milch pro Tag steigern. Damit wurde die 100 Mio. kg Marke erstmals in der Geschichte der Molkerei überschritten. Insgesamt wurden 103 Mio. kg Milch zu Qualitätsprodukten verarbeitet. Der Umsatz belief sich 2010 auf 82,3 Mio. Euro. Das ist eine Umsatzsteigerung von 4,87 % gegenüber dem...

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Südtiroler Lebensmittelwirtschaft

Gelungener Auftakt des Genussfestivals Südtirol

Eröffneten das Genussfestival Südtirol (v.l.): LR Thomas Widmann, BM Luigi Spagnolli, LH Luis Durnwalder, Handelskammer-Präsident Michl Ebner und LR Hans Berger

Rund 120 Entscheidungsträger informierten sich am 3. Juni im Rahmen des Genusssymposiums im Bozner Merkantilmuseum über die neuesten Trends, die auf die Südtiroler Lebensmittelwirtschaft zukommen. Das Symposium bildete den gelungenen Auftakt des Genussfestivals Südtirol, das von der EOS, Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen, koordiniert und organisiert wird.

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ProWein 2012

Online-Anmeldungen für Aussteller ab sofort möglich

Online-Anmeldungen für die kommende ProWein, die vom 4. bis 6. März 2012 ihre Pforten öffnet, sind ab sofort möglich<br>© Foto: Messe Düsseldorf/ProWein

Ab sofort stehen den Ausstellern der kommenden ProWein, die vom 4. bis 6. März 2012 ihre Pforten öffnet, die Anmeldeunterlagen zur Verfügung.

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Nestlé

Nescafé setzt auf ERGOS

Die Varianten Nescafé Sensazione Crema, Nescafé Green Blend (kombiniert 1/3 ungeröstete grüne und 2/3 geröstete Bohnen), die Nescafé Gold-Range und die Sorte Nescafé Espresso bieten durch den Launch von ERGOS ab sofort ein noch besseres Aroma, das durch den speziellen Aroma-Safe-Deckel besonders gut geschützt wird. Außerdem wurde eine neue Membran entwickelt, die das saubere Öffnen des Kaffees...

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Handl Tyrol

Handl Tyrol räumt bei DLG-Prämierung 26 Mal Gold ab

Handl Tyrol ist für die Herstellung von geräucherten, luftgetrockneten Speck-, Wurst- und Bratenprodukten weltweit bekannt und trat auch heuer wieder bei der Prämierung der DLG-Qualitätswettbewerbe in verschidenen Schinken- und Wurst-Produktkategorien an. Bei der Qualitätsprämierung der Deutschen Landwirtsgesellschaft (DLG) werden die Parameter Äußeres (Produktoptik), Aussehen, Farbe,...

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Tomatenmozzarellanudeln für den Sommergenuss

Vor mehr als zehn Jahren hat der Hersteller "Brunner Kärntner Nudeln" seine Tomatenmozzarellanudeln auf der Anuga in Köln vorgestellt. Heute ist dieser Artikel nach dem Kasnudel das zweitstärkste Produkt im Brunner-Sortiment. "Der feine Geschmack und die einfache Art der Zubereitung machten diesen Artikel vom Start weg zum Renner", verrät Mag. Albin Brunner,...

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Kraft Foods

Tanz der Schokolade - das Milka Schokofest

Anfang Juli ist es wieder so weit: Ganz Bludenz wird in lila erstrahlen und für tausende Besucher gibt’s jede Menge Spaß rundum die beliebte Alpenmilchschokolade. Der neue Milka Slogan „Trau dich zart zu sein“ wird an diesem Tag kurzerhand zu „Trau dich zu tanzen“ umfunktioniert. Die Alpenstadt wird in Tanzbereiche eingeteilt und Hobbytänzer können zu heißen Samba Rhythmen, bekannten Austropop...

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Nestlé baut neue Gesundheitssparte aus

Der weltgrößte Lebensmittelkonzern Nestlé baut seinen neuen Geschäftsbereich für medizinische Nahrungsmittel zügig aus. Mit der im kalifornischen San Diego beheimateten Prometheus Laboratories kommt neu ein auf Diagnostik und den Vertrieb von Medikamenten aus dem Bereich Magen-Darm-Erkrankungen und Krebs spezialisiertes Unternehmen hinzu. Sie konzentriert sich unter anderem auf entzündliche...

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