CASH 04/2019

102 4|2019 ∙ CASH H a n d e l I N T E R V I EW  b  U d o K a u b e k / Me i n l am G r a b e n Fotos: Johannes Brunnbauer Meinl am Graben ist nach wie vor für viele die erste Adresse in Sachen Spezialitäten und qualitativ hochwertige Produkte. Aber wo liegt der Zusammenhang zwischen hoher Qualität und gesunder Ernährung? Und ist das alles überhaupt noch leistbar? Das CASH-Gespräch mit Geschäftsführer Mag. Udo Kaubek gibt Antworten. Interview: Willy Zwerger Ist gesunde Ernährung Luxus?

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