CASH 01/2020

74 1|2020 ∙ CASH Unlängst, beim alljährlichen Manstein- Gschnasmit den Rolling Stones als Head- liner, trafenwir – gerade als Mick Jagger zu „RubyTuesday“ ansetz- te – Schokoguru Barry Callebaut, verkleidet als Eskimo.Was natür- lich seine Gründe hatte. Denn der auf immer und ewig umtriebige Barry hatte nach der Vollmilch-, der dunklen und der weißen Schokolade nach rund zehn For- scher- und Entwicklungsjahren mit Ruby soeben die vierte Scho- koladesorte erfunden und über- gab diese an Unilever zur Kreati- on von Magnum Ruby, einem im klassischenMagnum-Style gehal- tenen Stieleismit typischem rosa Schokoüberzug und weißem Schokokern mit fruchtiger Him- beersauce durchzogen. Die Ruby-Kakaobohne und somit auch die damit hergestellte Schokolade zeichnet sich durch ganz besondere Geschmacks- komponenten aus, was wir vom CASH-Hit des Monats-Testteam bei einer blitzschnell organisiertenVer- kostungsreihe mit großer Freude fest- stellen durften. Ruby ist weder sonder- lich süß noch bitter, sondern besticht durch eine überaus angenehme Geschmacksharmonie. Bei Uni- lever hat man das Besondere daran sofort erkannt und sich die Exklusivrechte für Ruby-Eis für das erste Halbjahr 2020 welt- weit gesichert. Detail am Rande: Auch unserer ehemaligen Chef- redakteurin Silvia Meißl hätte die rosa Farbe der neuen Mag- num-Sorte voll getaugt. CASH-Hit des Monats Fact Finding Mission Produktname: Magnum Ruby Produktkategorie: Speiseeis Das Besondere: Umhüllt ist das im klassi- schen Magnum-Style gehaltene Stieleis von der erst kürzlich entwickelten vierten Schoko- ladensorte Ruby Gebinde: 90 ml Einzelpackung sowie Vorratspackung zu 3 Stück Inhalt: Weißes Schokoladeeis, durchzo- gen von fruchtiger Himbeersauce, um- hüllt von Ruby Schokoglasur Produktion & Vertrieb: Unilever Österreich Stella-Klein-Löw-Weg 13, 1023 Wien Tel. +43 1 60535-0 unilever.oesterreich@unilever.com www.unilever.at Nähere Infos: Barbara Fuchs-Puchner b.fuchs-puchner@brandpraesenz.com Ruby Iceday Autor: Willy Zwerger Fotos: Johannes Brunnbauer, Unilever

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