CASH 01/2020

1|2020 ∙ CASH 99 Zuckerreduzierte Fruchtaufstriche Café+Co Kaffeemilch einreicher: Darbo einreicher: café+co Punktezahl 260; 8x30, 1x20 Jury Handel: 110 Restliche Jury: 150 Punktezahl 180; 6x30 Jury Handel: 60 Restliche Jury: 120 Erfolgsaussichten Um rund ein Drittel weniger Zucker, aber auch ohne künstliche Süßungsmittel und Aromen liefert der neue, zuckerreduzierte Fruchtaufstrich intensiven Geschmack. Die Gründe dafür sind einerseits sorgsam ausgewählte Rohware und andererseits ein 80-prozentiger Fruchtanteil. Erfolgsaussichten Nach zwei Jahren der Entwicklung führte café+co laut Eigenaus- sage als Erster reines Magermilchpulver anstelle von Kaffeeweißer in seinen Kaffeeautomaten ein. Die café+co Kaffeemilch besteht aus regionaler, gentechnikfreier AMA-zertifizierter Milch, die von der NÖM stammt. Aufstriche (süß & pikant/gekühlt & ungekühlt) Food sonstiges 1 1 Fotos: Darbo, café+co, Umdasch Umdasch liquid dispenser einreicher: Umdasch Punktezahl 180; 6x30 Jury Handel: 30 Restliche Jury: 150 Erfolgsaussichten Der Ladenbau-Spezialist Umdasch hat den Trend rund ums ver- packungsfreie Einkaufen aufgenommen und einen Spender für Reinigungsmittel entwickelt. Nach dem Test eines Prototyps star- tete der Rollout der Automaten im Herbst. Erhältlich sind die Modelle „Basic“ und „Pro“. Retail Technology & Ladenbau 1 In der März-Ausgabe von CASH und auch auf www.cash.at präsentieren wir Ihnen im zweiten Teil der Top Innovationen 2019 die Ergebnisse der Konsumentenumfrage, durchgeführt vom Österreichischen Gallup Institut.

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