KastlGreissler
Von den 2020 gestarteten Selbstbedienungs-Shops KastlGreissler gibt es aktuell 21 Stück, bis Jahresende soll sich die Anzahl fast verdreifachen. Geschäftsführer Christoph Mayer gibt im CASH-Interview nicht zur einen Überblick zum Konzept hinter den Geschäften, sondern auch zum philosophischen Ansatz, den sie verkörpern.
CASH: Seit etwas mehr als einem Jahr gibt es den KastlGreissler. Wie würden Sie die Idee dahinter zusammenfassen?
Christoph Mayer: Unsere durch
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