LeBurger: Neues Burger-Restaurant auf Wiener ...
 
LeBurger

Neues Burger-Restaurant auf Wiener Mariahilfer Straße

Nach den beiden Restaurants im Donauplex und im Auhof Center in Wien, hat LeBurger nun einen dritten Standort auf der Mariahilfer Straße 114 im siebten Bezirk eröffnet.

Galerie: Neues Burger-Restaurant auf Wiener Mariahilfer Straße

Das im "Industrie Look" gestaltete Lokal von LeBurger, ein Unternehmen der Betreiberfirma Tauber, gilt als neues Flagship-Restaurant der 2014 gegründeten Kette und bietet auf zwei Stöcken verteilt 150 Sitzplätze. In der oberen Etage werden die Gäste, anders als bei den bereits existierenden Restaurants, am Tisch bedient. Die bestellten Burger, die man entweder aus dem bestehenden Sortiment auswählen oder sich selbst zusammenstellen kann, werden über einen eigenen "Burgerlift" nach oben transportiert. Eine ganztägig geöffnete Kaffee- und Cocktailbar ergänzt das Angebot. Insgesamt wurde eine siebenstellige Summe in das neue Restaurant investiert.

Klares Bekenntnis zu Regionalität & Qualität
Geschäftsführer Lukas Tauber freut sich über die Neueröffnung und stellt das Erfolgskonzept näher vor: "Auch wenn US-Ketten versuchen, uns zu kopieren, LeBurger bleibt mit seinem Konzept einzigartig. Das Fleisch stammt aus heimischer Landwirtschaft, hauptsächlich von Salzburger Bauern. Unser Fleisch wird täglich frisch vor Ort faschiert und sorgsam mit der Hand geformt, ohne Einsatz von Maschinen. Wir sind stolz, uns hier als Manufaktur bezeichnen zu dürfen. Verfeinert werden die Burger mit 20 Zutaten von Salat, über gegrillte Champignons bis hin zu handgeräuchertem Speck. Außerdem gibt es zahlreiche selbstgemachte Saucen und Craft Beer. Wer es lieber fleischlos mag, findet Veggie-Burger und knackige Salate auf der Karte."

Weitere Expansion geplant
LeBurger hat sich zum Ziel gesetzt "einen Burger für jedermanns Geschmack" zu kreieren und bietet den Gästen neben vorgeschlagenen Burger-Variationen auch eigenen Gestaltungsspielraum. Neben Burgern finden die Besucher auch Homemade Style Pommes, Frühstück, Desserts oder Cocktails auf der Speisekarte. Zu den drei LeBurger-Standorten soll heuer noch ein weiteres Restaurant dazukommen. Auch 2017 will die von Dr. Thomas Tauber gegründete Burgerkette ihren Expansionskurs weiter fortsetzen und konzentriert sich dabei auf Franchise- sowie Joint Venture-Konzepte.
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