„Österreich hat Geschmack“, jetzt mit Folge 6: Agentin K kommt auf die Spur von die esterreichisch-ungorische Entenbrust-Rezept im Golfresort & Restaurant Fontana.
Agentin K (gespielt von Katie Weleba) findet diesmal in einem Loch des Golfclubs Fontana ein neues Rezept: Entenbrust, rosa gebraten, mit Karotten und Erdäpfel-Krapferln. Josef Balogh, Chef de cuisine im Fontana, zeigt ihr, wie’s geht. Anschauen kann man sich das im geschmackvollen Youtube-Channel unter
https://youtu.be/rTZhf6ZAQJQ, ab ca. 2:34 gehts zur Sache.
Österreich hat Geschmack