Vapiano: 100 mal präsent
 
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Am 24. November hat in der BahnhofCity Wien West das 100. Vapiano im neuen Design des Mailänder Architekten und Designer Matteo Thun, der bereits seit 2002 das jetzige Interieur geprägt hat, eröffnet.

Thun: „Unser Konzept für Vapiano sollte vor allem immer die mediterrane Leichtigkeit ins Restaurant holen. Das Re-Design ist eine Evolution dieser ursprünglichen Idee, die vom Gast nur subtil wahrgenommen wird. Große Menüpaneele und versteckte Technik machen es ihm leichter auszuwählen. Die natürlichen, echten Materialien, also Holz, Leder, Marmor und Olivenbäume visualisieren den Markenkern von Vapiano – die Frische von Zutaten und Gerichten.“ Gregor Gerlach, Vorstandsvorsitzender der Vapiano ES, ist vom neuen Design, das die weltweit expandierende Kette aus Bonn künftig auf alle neuen Standorte und schrittweise auf die bestehenden Vapianos ausdehnen will, begeistert: „Wir wollten das mittlerweile unverwechselbare Design noch stärker an unsere Philosophie von frischen Gerichten mit frischen Zutaten in urbaner Atmosphäre ausrichten. Wir freuen uns sehr über die erneut ausgezeichnete Arbeit von Matteo Thun.“

Das neue Vapiano bietet auf einer Gesamtfläche von 733 Quadratmetern mit 180 Sitzmöglichkeiten im Innenbereich und weiteren 80 Plätzen im Schanigarten den idealen Ort für eine kurze Pause zwischendurch sowie ein geselliges Mittag- oder Abendessen. Angeboten werden Pizza, Pasta, Salate und hausgemachte Dolci. Gerlach: „Das 100.Vapiano beweist, dass kosmopolitisches Lebensgefühl weltweit im Trend liegt. Die Eröffnungen schreiten ungebremst voran, denn unser Frische-Konzept wird stark nachgefragt.“

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Philipp Zinggl (GF Vapiano Österreich), Gregor Gerlach (Vorstandsvorsitzender Vapiano SE) und Matteo Thun (Designer) freuten sich über das rege Interesse am 100. Vapiano.® RGE-Photo
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Philipp Zinggl (GF Vapiano Österreich), Gregor Gerlach (Vorstandsvorsitzender Vapiano SE) und Matteo Thun (Designer) freuten sich über das rege Interesse am 100. Vapiano.® RGE-Photo
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