Sonnentor: Bio-Jungpflanzen-Versand
 
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Bio-Jungpflanzen-Versand

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Die jungen Triebe werden in liebevoller Handarbeit gezogen und erst verschickt, wenn sie stark genug für den Transport sind © Sonnentor
Die jungen Triebe werden in liebevoller Handarbeit gezogen und erst verschickt, wenn sie stark genug für den Transport sind © Sonnentor

Seit Anfang Februar kann man im Onlineshop des „Frei-Hof“ von Sonnentor Bio-Jungpflanzen bestellen und zugeschickt bekommen.

Der Sonnentor-Frei-Hof: Ein vormals stillgelegter, konventionell bewirtschafteter Bauernhof wurde revitalisiert und auf biologische Landwirtschaft umgestellt. Derzeit wird von den Bauern Sigrid Drage, Thomas Meier und Andreas Voglgruber eine Fläche von insgesamt 6,5 Hektar bewirtschaftet und mit Kräutern, Gemüse und Obst kultiviert.

„Wir wollen den Beweis antreten, dass kleinstrukturierte Landwirtschaft im Kreislauf der Natur funktioniert und man dabei zur Gänze auf chemische Hilfsmittel verzichten kann“, erklärt Ökologin und Frei-Hof-Bäuerin Sigrid Drage. Gemeinsam mit Thomas Meier und Andreas Voglgruber setzt sie am Frei-Hof auf das Konzept der Permakultur. Durch das Schließen ökologischer Kreisläufe, den Anbau von einander ergänzenden Pflanzenarten in Polykulturen, gezielten Humusaufbau, mehrfache Verwendung von Ressourcen und der Schaffung von vegetationsbegünstigenden Mikroklimata produziert und veredelt der Frei-Hof Gemüse, Obst und Kräuter. Die entstehenden Produkte werden den Besuchern des Sonnentor-Ausflugsziels im eigens dafür geschaffenen Hofladen angeboten.

Bestellen kann man aber bei den Bauern des Sonnentor-Frei-Hofs auch seit Anfang Februar im Online-Shop unter shop.frei-hof.at. In liebevoller Handarbeit gepflanzte Paprika, Chili, alte Paradeisersorten und so manche Gemüserarität werden gezogen und erst dann versandt, wenn der Wetterbericht passt und die jungen Triebe stark genug sind, um den Transport unbeschadet zu überstehen. Man kann sich übrigens auch ein „bunt gemischtes Kisterl“ zusammenstellen.

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