Rewe International: Ja! Natürlich Bio-Heumilc...
 
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Ja! Natürlich Bio-Heumilch aus dem Salzburger Seenland

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„Die neue Bio-Heumilch von Ja! Natürlich ist weit mehr als nur eine normale Heumilch, denn die Milchkühe werden nach den höchsten Standards für artgerechte Tierhaltung gehalten, die weit über die gesetzlich vorgeschriebenen Kriterien der Bio-Landwirtschaft hinausgehen", erklärt Martina Hörmer, Geschäftsführerin von Ja! Natürlich.

Konkret haben die Tiere 365 Tage Freilauf, davon sind sie mindestens 120 Tage im Jahr in der Herde auf der Weide. Sie haben stets Zugang zu Wasser und bei Bedarf Witterungsschutz (z.B. Bäume als Schattenspender). Den Rest des Jahres sind sie im Laufstall mit Auslauf ins Freie. Das Futter der Tiere besteht aus Gras und Heu von artenreichen Wiesen, die ohne chemisch synthetische Spritz- oder Düngemittel bewirtschaftet werden
Eine weitere Besonderheit, die für die Qualität der Ja! Natürlich Heumilch bürgt, ist die Schnelligkeit, mit der die Milch vom Bauern in die Regale und damit zu den Kunden kommt: Früher üblich, heute aber eine Besonderheit, wird die frische Rohmilch täglich von der Molkerei bei den Bauern abgeholt und innerhalb von max. 10 Stunden verarbeitet. Bevor die Bio-Heumilch abgefüllt wird, wird sie nur pasteurisiert und schonend homogenisiert. Durch die einzigartige Qualität der Rohmilch kann in der Molkerei auf hochtechnologische Prozesse verzichtet werden. Die Inhaltsstoffe der Milch bleiben daher ebenso erhalten wie ihr natürlicher Fettgehalt von mindestens 3,8%.
Die Bio-Heumilch ist ab sofort österreichweit exklusiv in allen Merkur-Filialen erhältlich.
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