Rupp Austria
Alma / Rupp Austria GmbH 
Bereits zum 24. Mal fand die Prämierung von Käse- und Milchprodukten "Das Kasermandl in Gold" statt. Eingereicht wurden über 300 Produkte von über 100 Teilnehmer:innen aus sechs Bundesländern. Über Gold dürfen sich heuer die Bergsennereien Huban mit dem Alma Hubaner Original sowie dem Alma Montafone freuen, die Sennerei Lutzenreute mit dem Alma Vorarlberger Bergkäse und Schnepfau mit dem Alma Vorarlberger Bergkäse freuen sowie gab es zusätzlich Gold für Alma Sennereibutter aus allen vier Sennereien. Die drei Genannten erhielten ebenso fünf Mal Silber, Bronze ging an die Bergsennerei Hinteregg.
Peter Sutterlüty, Alma Bergsennerei Huban.
Christof Abbrederis, Bereichsleiter Alma, freut sich über die Auszeichnung: "Dass wir gleich neunmal Gold gewinnen konnten und mit jeder unserer Sennereien auch Gold in der Kategorie Butter erreichten, ist ein besonderer Qualitätszuspruch". In kleinen Vorarlberger Sennereibetrieben wird sowohl Hart- und Schnittkäse als auch die Sennereibutter aus tagesfrischer Heumilch hergestellt.
Über Alma und Rupp
Alma - das sind die traditionsreichen Streichkäseeckerl und vielfach prämierte Naturkäsespezialitäten aus Vorarlberg. Neben der Vermarktung von Berg- und Alpkäse von ca. 70 der 130 Vorarlberger Sennalpen betreibt Alma auch vier eigene Bergsennereien am Pfänderstock und im Bregenzerwald.
Die 1908 gegründete Privatkäserei Rupp ist das größte Familienunternehmen der österreichischen Milchwirtschaft und bietet unter den Marken Rupp und Alma Schmelz- sowie Naturkäsespezialitäten an. Darüber hinaus ist man auch im B2B-Segment tätig. Das Stammwerk liegt in Hörbranz und wurde 2008 in Betrieb genommen.
Die 1908 gegründete Privatkäserei Rupp ist das größte Familienunternehmen der österreichischen Milchwirtschaft und bietet unter den Marken Rupp und Alma Schmelz- sowie Naturkäsespezialitäten an. Darüber hinaus ist man auch im B2B-Segment tätig. Das Stammwerk liegt in Hörbranz und wurde 2008 in Betrieb genommen.
