Auer-Blaschke
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Blaschke Spezialitätenkonditorei © Auer-Blaschke
Das österreichische Traditionsunternehmen Blaschke investiert heuer eine halbe Million Euro in eine eigene, hochmoderne Spezialitätenkonditorei am Standort Attnang-Puchheim.
Die neuen Anlagen in Oberösterreich können in Zukunft aufwendige Patisserie- und Kuchenprodukte herstellen. Ende April 2018 wird die neue Anlage nach Fertigstellung der Umbauarbeiten eröffnet, und bereits in Kürze sorgt eine eigens kreierte Blaschke-Patisserie-Linie für Abwechslung im Süßwarenregal.
Eine halbe Million Euro hat das Unternehmen in seine geplante Spezialitätenkonditorei investiert. „Unsere Spezialitätenkonditorei ermöglicht es uns, feinste Patisserie- und Kuchenprodukte herzustellen – wie von Konditorhand. Gleichzeitig können wir in kleineren Größen und kleineren Mengen produzieren und so noch schneller aktuelle Trends aufgreifen sowie Neuheiten lancieren“, erklärt Auer-Blaschke-Geschäftsführer Josef Mayer.