Die Fernsehköche Andi Wojta (l.) und Alex Fankhauser (r.) zu Gast bei Kurt Mann in der Backstube in Wien-Liesing © Der Mann
Das Kochduo Andi & Alex - bekannt aus der TV-Kochshow "Frisch gekocht" - hat jetzt mit Bäcker Kurt Mann ein gemeinsames Weckerl kreiert, das sowohl hinsichtlich Namen, Aussehen und Zutaten neue Wege einschlägt. Das "Andi & Alex Schmeckerl" trägt also nicht nur einen markanten Namen, besonders aufmerksamkeitsstark ist auch das Aussehen in Form eines Mascherls.
Bei den Zutaten setzt man auf getrocknete Tomaten, junge Erbsen, Heumilch Bergkäse, Zillertaler Molke, Kräuter und Gewürze, die alle in den Teig kommen. Das "Andi & Alex Schmeckerl" soll schließlich für regionale Qualität, Frische und höchsten Genuss stehen, so die drei Erfinder des neuen Gebäcks.