Spitz: Gold und Silber für Spitz
 
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Gold und Silber für Spitz

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Mit DLG-Medaillen ausgezeichnet: Spitz-Geschäftsführer Josef Mayer © Spitz
Mit DLG-Medaillen ausgezeichnet: Spitz-Geschäftsführer Josef Mayer © Spitz

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) führt jährlich umfangreiche Qualitätsprüfungen durch. In der Produktgruppe der Frucht- und Erfrischungsgetränke hat das Unternehmen gleich sieben Gold- und zwei Silber-Medaillen erhalten.

Im Rahmen der internationalen Qualitätsprüfung für Frucht- und Erfrischungsgetränke haben die Experten der DLG heuer rund 800 verschiedene Produkte unter die Lupe genommen. Um eine Auszeichnung zu erhalten, müssen die Produkte dabei Labortests sowie Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen bestehen. Im Fokus der Qualitätsprüfung steht die sensorische Produktanalyse mit den Prüfkriterien Aussehen, Farbe, Klarheit, Geruch, Geschmack, Typizität und Harmonie. Der heimische Lebensmittelhersteller Spitz wurde dabei mit sieben Gold- und zwei Silber-Medaillen für die Qualität ihrer Produkte gewürdigt. Prämiert wurden nicht nur der Inländer-Rum von Spitz, sondern auch weitere Spirituosen.
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