Peterquelle: Internationale Auszeichnung für ...
 
Peterquelle

Internationale Auszeichnung für steirisches Mineralwasser

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Bei einer Blindverkostung von weltweit 100 Mineralwässern erhielt die steirische Mineralwasserfirma Peterquelle gleich zwei der begehrten Superior Taste Awards.

Dass der Geschmack der Peterquelle etwas Besonders ist, wissen die Steirer seit Langem. Und dass die Marke SteirerQuell gerade in der Gastronomie und Hotellerie sehr beliebt ist, auch. Nunmehr ist der hervorragenden Geschmack des Mineralwassers aus der Steiermark auch international anerkannt.

Bei einer Blindverkostung von weltweit 100 Mineralwässern am 27. Mai 2010 in Brüssel erhielt die steirische Mineralwasserfirma gleich zwei der begehrten Superior Taste Awards für ihre Marken Peterquelle (3 Sterne) und SteirerQuell (2 Sterne). Geschäftsführer Wolfgang Mitterbäck nahm die begehrten Auszeichnungen entgegen. “Wir sind stolz und freuen uns sehr über diese Preise. Ein Beweis dafür, dass aus der Steiermark neben Äpfel, Wein, Kernöl & Co. auch eines der besten Mineralwässer der Welt kommt!”

Der Superior Taste Award basiert auf Blind-Verkostungen von Chefköchen und Sommeliers und ist die höchste Auszeichnung für Lebensmittel und Getränke in Europa. Die Jury besteht aus den 13 renommiertesten Kulinarik- und Sommeliers Verbänden, wie den Maîtres Cuisiniers de France, der Academy of Culinary Arts, Hellenic Chefs' Association, Académie Culinaire de France, Verband der Köche Deutschlands, Jeunes Restaurateurs d'Europe, Federación de Asociaciones de Cocineros de España, Federerazione dei Cuochi Italiana, Verband der Köcher Portugal, Årets Kock aus Schweden, Euro-Toques und l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI) . Vergeben werden die Auszeichnungen vom International Taste & Quality Institute in Brüssel - der führenden unabhängigen, aus Köchen und Sommeliers bestehenden Organisation, die sich der Bewertung, Auszeichnung und Förderung von Nahrungsmitteln und Getränken mit hervorragendem Geschmack widmet.

Peterquelle-Geschäftsführer Wolfgang Mitterbäck freut sich über die beiden Auszeichnungen© Foto: Peterquelle/Lijesnic
Foto: Peterquelle/Lijesnic
Peterquelle-Geschäftsführer Wolfgang Mitterbäck freut sich über die beiden Auszeichnungen© Foto: Peterquelle/Lijesnic
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