www.zweischrittweiter.at LGV Sonnengemüse Josef Peck: Der Trumpf der Nähe Ing. Josef Peck, MBA, Vorstand von LGV Sonnengemüse, spricht im CASH-Interview über Klimaschutz, Hitzespitzen, Kochen mit Gemüse sowie die Zukunftspläne des fusionierten Unternehmens. mehr von Stefan Pirker | Mittwoch, 25. März 2020
Johannes Brunnbauer WKO Iris Thalbauer: Digital auf vielen Ebenen Von der Lehrlingsausbildung über die Förderung von KMU bis hin zur Registrierkassenpflicht: Für Mag. Iris Thalbauer, Geschäftsführerin der WKO-Bundessparte Handel, zieht sich die Digitalisierung wie ein roter Faden durch ihre Zuständigkeitsbereiche. mehr von Karl Stiefel | Dienstag, 24. März 2020
Marcus Steinbruecker Erdal Franz Studener: Öko-Pioniere schlafen nicht Erdal ist eines von wenigen Unternehmen, das seit der Gründung Nachhaltigkeit fest in seiner DNA verankert hat. Österreich-Geschäftsführer Mag. Franz Studener schildert, wie sich der Öko-Pionier wirtschaftlich entwickelt, was wirklich umweltfreundlich ist und mit welcher Verpackungslösung nun ein Quantensprung gelungen ist. mehr von Nataša Nikolić | Donnerstag, 27. Februar 2020
Markus Wache Billa Christian Rausch: Verstehen und überraschen Das ist für Christian Rausch, Marketingleiter der Rewe International-Tochter Billa, der Kern des Erfolgs. Dass das durchaus gut gelingt, schildert der Quereinsteiger im CASH-Interview. Außerdem kündigt er Änderungen in der Preispolitik an und betont der Komplexität im System den Garaus machen zu wollen. mehr von Michaela Schellner | Donnerstag, 27. Februar 2020
Zirp Insects Zirp Insects Christoph Thomann: Insekten zum Knuspern Einen Fleischersatz der anderen Art bietet Zirp Insects: Mit Heimchen, Heuschrecken und Buffalo-Würmern möchte CEO und Gründer Christoph Thomann den Ernährungsgewohnheiten Europas ein umweltfreundliches Update verpassen. mehr von Karl Stiefel | Donnerstag, 27. Februar 2020
GS1 Austria - Katharina Schiffl GS1 Austria Gregor Herzog: Lückenlos erfasst Die Rückverfolgbarkeit von Artikeln und Zutaten ist für viele Branchen wichtig – jedoch aus unterschiedlichen Gründen, wie GS1 Austria-Geschäftsführer Mag. Gregor Herzog im CASH-Interview schildert. mehr von Karl Stiefel | Donnerstag, 27. Februar 2020
Markus Wache Rauscher Consumer Erich Dosek: Full-Service-Partner mit Mehrwert Rauscher Consumer produziert Hygiene- und Medizinprodukte sowohl für seine eigenen Marken als auch für Private Labels. Managing Director Mag. (FH) Erich Dosek schildert im Interview, was sein Unternehmen zu einem Full-Service-Partner für den Handel macht und warum er das Sortiment bewusst straff und überschaubar hält. mehr von Nataša Nikolić | Donnerstag, 27. Februar 2020
Markus Wache WKO Peter Buchmüller: Überzeugungsarbeit ist notwendig Nicht zuletzt aufgrund der neuen Regierungskonstellation wartet auf die WKO im Allgemeinen und die Bundessparte Handel im Besonderen viel Überzeugungsarbeit. CASH bat Handelsobmann KR Peter Buchmüller zum Interview. mehr von Willy Zwerger | Mittwoch, 26. Februar 2020
Markus Wache Heidi Chocolat Gerald Neumair & Gerhard Schaller: "Wir kämpfen mit massivem Kostendruck" Neben den finanziellen Herausforderungen thematisieren die beiden Heidi Chocolat-Manager im exklusiven CASH-Gespräch auch das Thema Sichtbarkeit im Regal und was sie sich vom Handel in puncto Schwedenbomben, Heidi & Co wünschen. mehr von Michaela Schellner | Freitag, 21. Februar 2020
NÖM NÖM Peter Salzinger: Neue Spielregeln Verkaufsleiter Mag. Peter Salzinger sprach mit CASH über die Umstrukturierung des Verkaufsteams der NÖM und über die Milchbranche damals und heute. mehr von Nataša Nikolić | Donnerstag, 30. Januar 2020
Fever Tree/ Stefan Gergely Fever-Tree Tim Warrillow: Bis ans Ende der Welt Kein Weg ist Tim Warrillow zu weit, wenn es darum geht, die besten Zutaten für Fever-Tree zu finden. Im CASH-Interview spricht der CEO und Gründer über bisher Erreichtes, neue Ziele und den österreichischen Markt. mehr von Nataša Nikolić | Donnerstag, 30. Januar 2020
Markus Wache Wedl /Top-Team Zentraleinkauf Lorenz Wedl & Manuel Hofer: Der richtige Schritt Als solchen bezeichnen Lorenz Wedl, MSc., Sprecher der Geschäftsführung der Wedl Handels-GmbH und DI (FH) Manuel Hofer, Geschäftsführer von Top-Team Zentraleinkauf ihre im Vorjahr gestartete Kooperation. mehr von Michaela Schellner | Mittwoch, 29. Januar 2020
Bio Nahrungsmittel Bio Nahrungsmittel Christian Winzer: Der Bionier Seit 1979 importiert und vertreibt Christian Winzer Früchte, Nüsse und Körner, die als Eigenmarken den Weg in die heimischen und europäischen Handelsketten finden. Um deren Bio-Qualität sicherzustellen setzt er auf hohe Standards in seinem Familienunternehmen. mehr von Karl Stiefel | Mittwoch, 29. Januar 2020
Bildstadt Exklusiv Online: Spitz Christoph Zoister: Das Erfolgsrezept Edelbrand Christoph Zoister, Marketingleiter von Puchheimer aus dem Hause Spitz, sprach mit CASH über die Puchheimer Edelbrände und ihre Besonderheiten. mehr von Nataša Nikolić | Donnerstag, 19. Dezember 2019
Johannes Brunnbauer AMA Marketing M. Blass & R. Stückler: Der Lukullus stärkt die Feinkost CASH sprach mit AMA-Marketing-Geschäftsführer Dr. Michael Blass und mit dem Produktmanager für Fleisch, Fleischwaren, Geflügel und Eier, Dr. Rudolf Stückler, unter anderem über die Wichtigkeit von Awards wie dem Lukullus für den LEH. mehr von Willy Zwerger | Donnerstag, 05. Dezember 2019
A&G Development A&G Development Amir Karimi: Zukunft ohne Zettel Mit „admin“ startet die Softwareschmiede A&G Development aus Bremen kommendes Jahr eine Plattform für digitale Kassenzettel. Firmengründer Amir Karimi schildert im CASH-Interview, warum an der Alternative zum Thermopapier langfristig nichts vorbeiführt. mehr von Karl Stiefel | Donnerstag, 05. Dezember 2019
Johannes Brunnbauer Pro Carton Horst Bittermann: Der Kreisläufer In der Circular Economy liegt unser aller Zukunft, das will zumindest die EU so. CASH sprach mit Mayr-Melnhof-Manager Horst Bittermann, dem Präsidenten von Pro Carton International, über Paradigmenwechsel nicht nur seitens der Industrie, sondern auch beim Konsumenten. Und: Welche Verpackungen am ehesten den geforderten Nachhaltigkeitskriterien entsprechen. mehr von Willy Zwerger | Mittwoch, 06. November 2019
Johannes Brunnbauer Molkerei Alois Müller Markus Witt: Gratwanderung Für Markus Witt, Key Account Manager der bayrischen Molkerei Alois Müller, besteht die Kunst einer Innovation darin, neue Bedürfnisse beim Kunden zu wecken. Im Interview verrät er unter anderem wie wichtig dieser Bereich für Müller ist und welche Rolle Handelsmarken dabei spielen. mehr von Nataša Nikolić | Montag, 04. November 2019
Markus Wache Die Käsemacher Doris Ploner: Die Macherin Die junge Geschäftsführerin Doris Ploner, MA, übernahm die Familienkäserei Die Käsemacher in ihrer schwersten Phase, führte sie aus der Insolvenz und leitet heute ein gesundes Unternehmen, das sich auf ganz besondere Köstlichkeiten spezialisiert hat. mehr von Nataša Nikolić | Montag, 04. November 2019
Markus Wache Mondelez Österreich Ludwig Askemper: Die Kunden glücklich machen Das ist das Ziel von Ludwig Askemper, der seit etwa einem halben Jahr an der Spitze von Mondelez Österreich steht. Wie er den heimischen Handel in Gesprächen erlebt und warum ihn die Aktionspolitik nicht aus der Ruhe bringt, schildert er im CASH-Interview. mehr von Michaela Schellner | Montag, 04. November 2019
