Rewe International: Erster österreichischer B...
 
Rewe International

Erster österreichischer Bio-Ingwer

Ja! Natürlich
Heimischer Bio-Ingwer von Ja! Natürlich
Heimischer Bio-Ingwer von Ja! Natürlich

Ja! Natürlich bringt burgenländischen Ingwer in die Regale.

Ingwer – vor allem Bio-Ingwer – anzubauen, ist eine herausfordernde Aufgabe. Die ursprünglich aus Asien stammende Gewürzpflanze wird im burgenländischen Seewinkel unter strengen Kontrollen von Bio-Landwirt Erwin Lendway für Ja! Natürlich kultiviert. Und um der Verpackungs-Flut zu trotzen, wird der Bio-Ingwer lose – versehen mit Papierstickern zur Kennzeichnung – in ausgewählten Merkur-Märkten in Wien und Niederösterreich angeboten. Die geerntete Menge ist in diesem Jahr wegen späten Frosts eher klein – also schnell zugreifen, empfiehlt Ja! Natürlich.

„Bio-Ingwer aus Österreich ist eine Sensation und bestes Beispiel dafür, dass es sich lohnt, sich gemeinsam mit unseren Biobauern stetig weiterzuentwickeln. Ich freue mich, dass sich die Anstrengungen gelohnt haben und wir so das erste Mal guten Gewissens diese immer stärker nachgefragte Frucht anbieten können“, sagt „Ja! Natürlich“-Geschäftsführerin Martina Hörmer.
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