Mautner Markhof: Hesperidenessiggurkerln
 
Mautner Markhof

Hesperidenessiggurkerln

Mautner Markhof
Zwei Klassiker in einem Glas: Gurkerln und Hesperidenessig © Mautner Markhof
Zwei Klassiker in einem Glas: Gurkerln und Hesperidenessig © Mautner Markhof

Den traditionellen Hesperiden Essig von Mautner Markhof gibt es jetzt auch in Gurkengläsern – als Marinade für Essiggurkerln.

Der Hesperiden Essig ist ein Original und in Österreich weltberühmt. 2017 feierte er sein 90-jähriges Jubiläum. Seit 1927 also produziert Mautner Markhof dieses Produkt, das eine spezielle Komposition aus Weingeistessig, Weinessig und dem Geschmack sonnengereifter Äpfel ist. Mit diesem Essig hat man nun einen weiteren Klassiker der österreichischen Küche hergestellt: Essiggurkerln.

In nur sechs Stunden kommen die Gurkerln vom Feld direkt ins Glas. Die Marinade mit Mautner Markhof Hesperiden Essig, Zwiebeln, Senfkörnern, Paprika und Gewürzen ergibt den einzigartigen Geschmack. Das Traditionsunternehmen bringt zwei verschiedene Sorten auf den Markt: Hesperiden Essiggurkerln knackig und Hesperiden Sandwichgurkerln. Beide Produkte sind im 670-g-Glas erhältlich.
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