Business Circle: Konferenz "Ernährung der Zuk...
 
Business Circle

Konferenz "Ernährung der Zukunft"

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Zu einer hochrangig besetzten Konferenz lädt Business Circle am 17. März ins Tech Gate Vienna. Ziel der ganztägigen Veransstaltung sei es, den Fach- und Erfahrungsaustausch für Führungskräfte der Lebensmittelindustrie mit Wissenschaft und Forschung und den Entscheidungsträgern der Politik sowie Verbänden und Organisationen zu fördern.

Die fachliche Leitung der Veranstatung hat Ex-EU-Agrarkommissar DI Dr. Franz Fischler übernommen, die Keynote hält DI Andrä Rupprechter, Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft. Zur Sprache kommen Themen wie das Konsumverhalten im Wandel und neue Ernährungsmuster, Entwicklungen und Trends bei Nahrungsmitteln, neue Anforderungen entlang der Wertschöpfungskette bei Lebensmitteln, Innovationen und Inspirationen aus der Start-up-Szene rund um Ernährung, nachhaltige Produktlösungen und innovative Vertriebsstrategien und auch, wie Lebensmittel-Innovation aus Sicht der Lebensmittelbehördebeurteilt wird.

Vortragende sind unter anderem AMA-Geschäftsführer Dr. Michael Blass, Dr. David Bosshart, CEO des Gottlieb Duttweiler Instituts, Mag. (FH) Heidrun R. Girz, Leiterin Konzern-Innovationsmanagement der Vivatis Holding, Univ. Doz. Mag. Dr. Ingrid Kiefer, Leiterin des Fachbereiches Risikokommunikation in der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) oder Ernährungswissenschafterin Mag. Hanni Rützler.


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