Explore Cuisine: Nudeln aus Hülsenfrüchten
 
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Nudeln aus Hülsenfrüchten

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Weniger Kohlenhydrate und viele gesunde Nährstoffe. © Explore Cuisine
Weniger Kohlenhydrate und viele gesunde Nährstoffe. © Explore Cuisine

Der US-Nudelhersteller Explore Cuisine bringt neuartige Nudeln auf den österreichischen Markt. Explore Cuisine Pasta aus Hülsenfrüchten sind eine herrlich einfache Möglichkeit Hülsenfrüchte zu genießen.

Ein hoher Gehalt an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen, deutlich weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Pasta machen Explore Cuisine-Pasta interessant für moderne Ernährungstrends sowie als Sportnahrung. Einfach wie traditionelle Nudeln zubereiten und genießen mit Saucen, als Beilagen, im Wok oder als Nudelsalat. Die Produkte sind 100 Prozent glutenfrei, biologisch und GMO-frei aus italienischer Produktion und Herkunft.

Explore Cuisine-Pasta enthalten wesentlich weniger Kohlenhydrate. Dafür viel mehr Eiweiß und Ballaststoffe als Weizennudeln. Die Kohlenhydrate der Hülsenfrüchte bestehen zum Teil auch aus Amylopektin, allerdings als vorteilhafterem Amylopektin C.

Die Nudelvariationen als Spaghetti, Lasagne, Penne und Fussili sind erhältlich bei Billa und Merkur,  UVP 2,99 Euro / 250 g-Packung

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