Spar: Die schlanke Nudel
 
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Die schlanke Nudel

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"Die Nudl", ein Produkt der beiden Jungunternehmer Christian Weber und Mathias Lüftenegger, kommt mit 45 Prozent weniger Kohlenhydrate unter das Markendach Young & Urban by Spar.

Das Produkt "Die Nudl" macht Low-Carb-Ernährung einfach und ist eine gute Alternative zu herkömmlichen Teigwaren. Um den Kohlenhydratanteil zu reduzieren, wurde der Hartweizengrieß zum Teil durch proteinreiches Soja- und Lupinennmehl ersetzt. 

Als leidenschaftliche Genießer war es den beiden Gründern besonders wichtig ein Produkt zu entwickeln, das weniger Kohlehydrate enthält und trotzdem sehr gut schmeckt. "Ich wollte ein paar Kilos abnehmen, um wieder in meine Lederhose zu passen. Auf köstliche Nudel-Gerichte wollte ich trotz kohlenhydratarmer Ernährung nicht verzichten. Deshalb habe ich mit meinem Geschäftspartner und Freund Christian Weber 'Die Nudl' entwickelt. Wir haben monatelang in der Küche getüftelt, bis das Rezept salonfähig war", erzählt Mitgründer und Wahlsalzburger Mathias Lüftenegger. 

Unter dem Markendach Young & Urban by Spar wird "Die Nudl" ab sofort in allen Interspar-Märkten Österreichs sowie im Onlineshop vertrieben.
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