Hermann Fleischlos: Betriebsführung in der Pilzzucht
 
  1. Home

Betriebsführung in der Pilzzucht

Holzspäne, Getreide, Wasser und Myzel - fertig ist die Mischung für die Pilzzucht.
1 / 4
Holzspäne, Getreide, Wasser und Myzel - fertig ist die Mischung für die Pilzzucht. (CASH)
1 / 4
Teilen
Nach vier Wochen Lagerung ist der Nährboden mit den Wurzeln des Pilzes durchzogen, eine Stickstoffreiche Atmosphäre sorgt dafür, dass die Fruchtkörper klein bleiben.
2 / 4
Nach vier Wochen Lagerung ist der Nährboden mit den Wurzeln des Pilzes durchzogen, eine Stickstoffreiche Atmosphäre sorgt dafür, dass die Fruchtkörper klein bleiben. (CASH)
2 / 4
Teilen
Durch das Öffnen der Pakete kriegen die Pilze mehr Sauerstoff, wodurch die essbaren Fruchtkörper schnell wachsen können. Zwei Wochen dauert es, bis sie bereit zur Ernte sind.
3 / 4
Durch das Öffnen der Pakete kriegen die Pilze mehr Sauerstoff, wodurch die essbaren Fruchtkörper schnell wachsen können. Zwei Wochen dauert es, bis sie bereit zur Ernte sind. (CASH)
3 / 4
Teilen
Zwei Tonnen Kräuterseitlinge lassen sich pro zehn Tonnen Nährboden ernten, das erfolgt in Handarbeit.
4 / 4
Zwei Tonnen Kräuterseitlinge lassen sich pro zehn Tonnen Nährboden ernten, das erfolgt in Handarbeit. (CASH)
4 / 4
Teilen