Sabine Klimpt Unilever Krise knabbert am Erfolg "Wir befinden uns in einem perfekten Sturm", sagt Nikolaus Huber, Geschäftsführer von Unilever Austria, im Interview mit CASH, denn Preissteigerungen und Verfügbarkeiten üben auch auf Unilever Druck aus. Gleichzeitig plädiert er für ein transparentes Nährwertsystem und eine gesündere Ernährung. mehr von Christina Grießer | Donnerstag, 28. April 2022
Minges Minges Kaffeerösterei Frischer Look für eine einst verstaubte Marke In seinem 90. Firmenjubiläumsjahr glaubt der mittelständische Kaffeeröster Minges aus Bayern für die Wiener Traditionsmarke Alvorada eine gute Positionierung am Kaffeemarkt gefunden zu haben. Im CASH-Gespräch erklärt Geschäftsführer Ulli Minges seinen Weg. mehr von Nataša Nikolić | Donnerstag, 31. März 2022
v.poth - stock.adobe.com Forum Natürliches Mineralwasser Sprudelnde Zahlen Im vergangenen Jahr stieg die Abfüllmenge an Mineralwasser um 3 Prozent und knackte damit die 700-Millionen-Liter-Marke. Obwohl es für die Marktteilnehmer im LEH gut läuft, schmerzt der Rückgang in der Gastronomie. mehr von Karl Stiefel | Donnerstag, 03. Februar 2022
Nitr/stock.adobe.com Tag des Tees Abwechslungsreicher Teegenuss Österreich feiert am 8. November den Tag des Tees und läutet damit die Hochsaison des Aufgussgetränks ein. Der vorherrschende Trend ist dabei Bio, aber auch Tee-Cocktails erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. mehr von Christina Grießer | Montag, 08. November 2021
venemama – stock.adobe.com Molkereibranche Zwischenstand im Kräftemessen Die Molkereien kämpfen seit Monaten um die Durchsetzung höherer Produktpreise im Handel. Die meisten haben auch erste Einigungen erzielt – wenngleich nicht auf dem geforderten Niveau. Während die Gespräche mit den Handelspartnern weiterlaufen, steigen die Kosten weiter. mehr von Nataša Nikolić | Dienstag, 02. November 2021
Interseroh Interseroh "Einwegpfand braucht hybrides Modell" Das Sammel- und Verwertungsunternehmen Interseroh hat die Pfandeinführung in Deutschland begleitet und plädiert in Österreich für eine Einwegpfandlösuing, die niemanden ausschließt. Durch die Erfahrungen im Nachbarland könne man einige Fehler hier vermeiden. mehr von Margaretha Jurik | Freitag, 08. Oktober 2021
Mondi Mondi Group Armand Schoonbrood: Verpackung für den Onlinehandel Armand Schoonbrood, COO Corrugated Solutions bei Mondi, zeigt im CASH-Gespräch, welche Anforderungen es an die Verpackungen beim Versand von Lebensmitteln gibt. mehr von Karl Stiefel | Dienstag, 24. August 2021
Marlon Lopez MMG1design - stock.adobe.com Coverstory Juli-August 2021: Bitterer Beigeschmack von Schokolade Große Konzerne und kleine Pioniere haben ein gemeinsames Ziel in der Kakaoproduktion, von dem die Realität aber noch weit entfernt ist: Kinderarbeit nachhaltig zu unterbinden. mehr von Nataša Nikolić | Donnerstag, 22. Juli 2021
stock.adobe.com - dmitr1ch In eigener Sache Neues Dossier: Gewürze Spice it up! CASH hat einen Blick in das Gewürz-Regal geworfen und ausgewählte Marktteilnehmer zu den aktuellen Trends befragt. mehr von Karl Stiefel | Donnerstag, 06. Mai 2021
Manstein Verlag / Sabine Klimpt Dossier Gewürze Volle Innovation voraus Mit der Schließung der Gastronomie und dem vermehrten Kochen zu Hause hat die Gewürze-Branche verloren und gewonnen. Daraus wurden Konsequenzen gezogen - ein Verhalten, wie es auch bei anderen Kategorien bemerkbar ist. mehr von Karl Stiefel | Donnerstag, 06. Mai 2021
