Privatbrauerei Zwettl/Philipp Lipiarski Privatbrauerei Zwettl Vorkrisen-Niveau zum zweiten Mal getoppt Bier ist zwar nach wie vor das Hauptprodukt der Privatbrauerei Zwettl, doch die größten Wachstumsimpulse kommen mittlerweile aus dem AF-Sektor. mehr von Stefan Pirker | Donnerstag, 12. Januar 2023
bernardbodo - stock.adobe.com iglo Pflanzliches Umsatzwachstum in der Tiefkühlung Fleischalternativen freuen sich auch in der Tiefkühlung über ein solides Umsatzwachstum. Laut iglo Trendstudie haben 62 Prozent der Österreicher bereits pflanzliche Pendants ausprobiert. mehr von Christina Grießer | Mittwoch, 11. Januar 2023
Tchibo Tchibo Österreich Privat-Kaffee aus Brasilien Der Kaffeeröster Tchibo erweitert sein Portfolio um den neuen, aromatischen Privat-Kaffee Brazil Decaf. mehr von Nataša Nikolić | Mittwoch, 11. Januar 2023
Dallmayr Dallmayr Die Selektion des Jahres 2023 Dallmayr setzt seine traditionelle Serie "Selektion des Jahres" unter der Crema d’Oro-Linie fort und präsentiert die neueste Sorte. mehr von Nataša Nikolić | Mittwoch, 11. Januar 2023
Katharina Wocelka Kattus-Borco Kattus-Borco erweitert Portfolio um vegane Spirituosen-Alternativen Das Schweizer Start-up Rebels 0.0% will nun mit seinen veganen, alkoholfreien Spirituosen auch den österreichischen Markt erobern. Dabei setzt es auf die Vertriebskompetenz von Kattus-Borco. mehr von Christina Grießer | Dienstag, 10. Januar 2023
Interspar/Lackner Spar Ein Interspar-Shopping-Mekka Der Bezirk Wien-Ottakring ist aktuell Schauplatz einer besonderen Modernisierung: Das Interspar-Einkaufszentrum wird nach dem letzten Umbau vor 20 Jahren innen und außen modernisiert. Die Gesamteröffnung ist für Herbst 2023 geplant. mehr von Alexandra O‘Neill | Dienstag, 10. Januar 2023
fabioberti.it Fleisch-Alternativen Plant-based holt zum Angriff aus Noch sind die Österreicher und Österreicherinnen Fleischtiger, Fleischalternativen sind aber auf dem Vormarsch. Geschmack und Konsistenz überzeugen zunehmend. mehr von Christina Grießer | Montag, 09. Januar 2023
Coop Coop Rückläufige Supermarkt-Umsätze, expandierender Großhandel Der Schweizer Handelsriese Coop erzielte im Jahr 2022 ein Umsatzplus von 7,3 Prozent auf 34,2 Milliarden Franken. mehr von Stefan Pirker | Montag, 09. Januar 2023
Planted Planted Schweizer Start-up erobert den Markt für Fleischalternativen Das Food-Tech-Start-up Planted stellt mit einem neuartigen Ansatz natürliches, bio-strukturiertes Fleisch aus alternativen Proteinen wie Erbsen, Sonnenblumen und Hafer her. Heute ist es eines der am schnellsten wachsenden Unternehmen für alternative Proteine in Europa. mehr von Nataša Nikolić | Montag, 09. Januar 2023
Alexander Raths-stock.adobe.com Veganuary Die Bedeutung von Plant-based Der Januar steht ganz im Zeichen der veganen Ernährung - und das weltweit bereits zum zehnten Mal. Welche Trendprognosen es rund um das Thema vegan gibt, was das mit dem Fleischkonsum macht und wie der Handel darauf reagiert, hat CASH zusammengetragen. mehr von Alexandra O‘Neill | Montag, 09. Januar 2023